Zacapa 23

57,00

L’AVIS DE MICHEL

Ce coffret sobre et élégant révèle la grande qualité du Rhum Zacapa en sublimant la référence exclusive cavistes : Zacapa Edicion Negra , vieilli dans des fûts de chêne américain toastés. Cette représentation poétique des montagnes et des nuages est un clin d’oeil à la fabrication du Rhum Zacapa.

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Description

DETAIL PRODUIT

  • Région d’origine Guatemala
  • Degré d’alcool 40°
  • Contenance 70cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

Ron Zacapa est un rhum guatémaltèques célèbre, devenu pratiquement mythique. Propriétaires d’une plantation de canne à sucre située à 350m au dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n’utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un “miel” spécial. A l’aide de levures extraites d’ananas, le moût est fermenté doucement avant d’être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre. Le rhum produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d’altitude. La cuvée originale et haut-de-gamme, Zacapa 23, est viellie dans une soléra de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de vin européen.

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