Margaux de Brane

Passion pour son terroir, sens de la précision, goût de l’effort : ainsi pourraient se résumer les raisons qui ont prévalu au choix d’Henri Lurton d’élaborer un grand vin blanc à Brane-Cantenac. Depuis bientôt trente ans, Henri Lurton travaille sans relâche à élaborer les meilleurs vins du terroir de Margaux. Le vignoble de Brane, qui s’étend sur 75 hectares, comprend parmi les plus belles parcelles de l’appellation. Henri Lurton, qui a grandi et vit toujours sur la propriété, choie ce terroir unique au monde. Viti culteur dans l’âme, il a conscience de l’importance de soigner cette terre, propriété de sa famille depuis quatre générations, pour s’inscrire dans le temps long de la préservation et de la transmission.Ce respect de la terre se traduit dans la précision qu’il met à chaque étape de l’élaboration. La quête de la meilleure qualité, le questionnement permanent pour toujours progresser, l’attention constante aux détails font parti e inhérente du travail quotidien d’Henri Lurton et de son équipe. Un goût particulièrement appuyé pour le travail bien fait qui se retrouve dans le choix de créer Brane-Cantenac Blanc : l’élaboration d’un grand vin blanc demande, lui aussi, un effort de tous les instants.Les 3 hectares plantés en blanc sont situés sur un micro-terroir argilo-siliceux enchâssé au milieu des grands terroirs de graves profondes de Margaux, mais en appellation Haut-Médoc. L’intuition d’Henri Lurton selon laquelle ces parcelles pouvaient être un grand terroir à Blanc se confirme aujourd’hui avec la naissance de Brane-Cantenac Blanc.Les 3 hectares de vignes sont plantés à 80 % en Sauvignon Blanc et 20 % en Sémillon. Les raisins y sont vendangés à la main, cépage par cépage et parcelle par parcelle, à maturité idéale. Ils intègrent ensuite le cuvier pour être pressés et fermentés en barriques. Chaque lot vieillit sur lies fines en barriques avant leur assemblage en fi n d’élevage. Création en soi, cette nouvelle vinification en blanc est le terrain de plusieurs expérimentations, avec toujours pour mot d’ordre la quête de qualité et la recherche de précision. Que ce soit dans la sélection des souches de levures, dans le choix des volumes de barriques ou dans le bâtonnage, chaque étape est pensée avec un but unique : offrir la meilleure expression possible pour ce grand vin blanc. Brane-Cantenac Blanc répond aujourd’hui parfaitement au souhait d’Henri Lurton d’élaborer un grand vin blanc sec, fruité, frais, proposant un parfait équilibre entre rondeur et acidité.