Joseph Drouhin – Chorey-Les-Beaune

19,50

L’AVIS DE MICHEL

Un vin très agréable. Un rouge net, brillant. Les arômes sont étonnants de fruité et d’intensité. En bouche, il est tendresse, souplesse, fluidité, rondeur. La finale en bouche est très parfumée et continue d’évoquer la confiture de mûres. Lorsque le vin est peu âgé, c’est de la mûre sauvage qui domine le nez, mais rapidement, vers 3 à 5 ans apparaît un fumet particulier de truffe et de sous-bois.

En stock (peut être commandé)

Catégories : , ,
Description

DETAIL PRODUIT

  • Millésime 2017
  • Région d’origine Bourgogne, Cote de Beaune
  • Appellation AOC
  • Cépages 100% Pinot Noir
  • Degré d’alcool 13°
  • Contenance 75cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

Joseph Drouhin, originaire du pays de Chablis, était un homme entreprenant et audacieux. En 1880, à 22 ans, il choisit Beaune pour fonder sa Maison de vins. Son objectif : proposer des crus de qualité, auxquels il donne sa signature. Son fils Maurice lui succède et entreprend de doter la Maison de son propre domaine viticole. Il fait l’acquisition de parcelles dans des crus d’exception comme le Clos des Mouches et le Clos de Vougeot. Robert Drouhin, à partir de 1957, donne au domaine sa dimension actuelle, avec des acquisitions notamment à Chablis, dont il anticipe le potentiel. Il est l’un des premiers en Bourgogne à s’orienter vers la culture raisonnée et il crée le laboratoire d’oenologie de la Maison, avec Laurence Jobard, la première femme oenologue de la Bourgogne. Philippe, Véronique, Laurent et Frédéric sont les quatre enfants de Robert et Françoise Drouhin. Ils perpétuent les valeurs de la Maison et orientent son futur vers toujours plus de qualité, pour le plaisir de tous ceux qui, dans le monde, apprécient l’élégance naturelle des grands vins de Bourgogne.

.

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Joseph Drouhin – Chorey-Les-Beaune”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *