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Beaune du Château – Premier Cru – Bouchard Père et Fils Rouge

37,00

L’AVIS DE MICHEL

Belle robe grenat foncé aux reflets bruns à mauves. Bouquet complexe associant des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec une pointe chocolatée. Bouche harmonieuse et profonde, avec une belle maturité et des tanins denses mais fins. Un vin séduisant.

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Description

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DETAIL PRODUIT

  • Millésime 2019
  • Région d’origine Côtes de Beaune côte d’or
  • Appellation AOC
  • Cépages Pinot Noir
  • Degré d’alcool 13,5°
  • Contenance 75cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

C’est en 1820 que Bernard Bouchard achète le site de l’ancien Château de Beaune, une forteresse royale construite au XVe siècle par le roi Louis XI. Aujourd’hui il subsiste en extérieur quatre des cinq tours d’origine du château ainsi que des parties du rempart, et l’ensemble est inscrit sur la liste complémentaire des monuments historiques depuis 1937. Enfouies profondément, des caves souterraines traversent de part et d’autre l’ensemble de la propriété, et offrent des conditions de conservation idéales et naturelles aux crus Bouchard Père & Fils. Jusqu’à 10 mètres de profondeur, les vins s’épanouissent sereinement ; parmi eux une collection unique de près de 2000 bouteilles du XIXe siècle. Un patrimoine historique inestimable, avec pour emblème sa plus ancienne référence, un Meursault Charmes 1846 qui conserve encore toute sa superbe.

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Informations complémentaires

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Poids 2,1 kg
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