Chablis 1er cru – Grande Cuvée – La Chablisienne

19,50

L’AVIS DE MICHEL

Robe or pâle, vin limpide et brillant. 1er nez ouvert et frais avec une palette de fruits blancs légèrement épicés. A l’aération, une belle note minérale se révèle. Bonne persistance. Mise en bouche fraîche et élégante avec une fine tension minérale et un très joli boisé. Finale gourmande. Parfaite première cuvée pour découvrir l’univers des Chablis 1er Cru.

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Description

DETAIL PRODUIT

  • Millésime 2017
  • Région d’origine Bourgogne, vignoble Chablisien
  • Appellation AOC
  • Cépages 100% Chardonnay
  • Degré d’alcool 13°
  • Contenance 75cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Faisant parti des meilleures coopératives de France, tant au niveau commercial qu’en terme d’œnologie, le domaine a environ une trentaine de cuvées, issues d’une fantastique mosaïque de “climats” révélant de pures émotions minérales… Les grandes spécialités sont le Chablis Vielles Vignes, doté d’une grande régularité, et les Premiers Crus en bouteilles lourdes, qui rivalisent avec les meilleures productions de caves particulières. Sans oublier le Château Grenouilles souvent dégusté trop jeune malgré son potentiel de vieillissement.

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