Beaune du Château – Premier Cru – Bouchard Père et Fils Blanc

€34,00

L’AVIS DE MICHEL

Des arômes de pommes mûres cuites, de miel et de citrons confits mènent à un corps plein avec une belle bouche dense et juste ce qu’il faut de citron amer et de chèvrefeuille en finale.

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Description

DETAIL PRODUIT

Millésime 2018
Région d’origine Côtes de Beaune
Appellation AOC
Cépages Chardonnay
Degré d’alcool 13,5°
Contenance 75cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

C’est en 1820 que Bernard Bouchard achète le site de l’ancien Château de Beaune, une forteresse royale construite au XVe siècle par le roi Louis XI. Aujourd’hui il subsiste en extérieur quatre des cinq tours d’origine du château ainsi que des parties du rempart, et l’ensemble est inscrit sur la liste complémentaire des monuments historiques depuis 1937. Enfouies profondément, des caves souterraines traversent de part et d’autre l’ensemble de la propriété, et offrent des conditions de conservation idéales et naturelles aux crus Bouchard Père & Fils. Jusqu’à 10 mètres de profondeur, les vins s’épanouissent sereinement ; parmi eux une collection unique de près de 2000 bouteilles du XIXe siècle. Un patrimoine historique inestimable, avec pour emblème sa plus ancienne référence, un Meursault Charmes 1846 qui conserve encore toute sa superbe.