Saint Bris – La Chablisienne

7,50

L’AVIS DE MICHEL

Découvrez ou redécouvrez le plaisir du Sauvignon 100% Bourguignon !! Ce Saint-Bris se révèle vif et fringant, un succès comme La Chablisienne sait les faire ! Intense et frais, mais aussi gras et brioché, quelle belle palette ! Le Sauvignon est parfaitement maîtrisé ici ! On peut se faire plaisir à petit prix en Bourgogne!! Robe claire et brillante. Un nez tout en fraîcheur, fleurs blanches, agrumes et nuances végétales de bourgeon de cassis. La bouche confirme cette première impression de fraîcheur et de légèreté avec une belle persistance citronnée en bouche. Ce caractère vivifiant et gouleyant en fait un vin idéal comme vin d’apéritif ou vin d’été.

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Description

DETAIL PRODUIT

  • Millésime 2018
  • Région d’origine Bourgogne, vignoble de L’Yonne
  • Appellation AOC
  • Cépages 100% Sauvignon
  • Degré d’alcool 12,5°
  • Contenance 75cl

A PROPOS DES PRODUCTEURS

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Faisant parti des meilleures coopératives de France, tant au niveau commercial qu’en terme d’œnologie, le domaine a environ une trentaine de cuvées, issues d’une fantastique mosaïque de “climats” révélant de pures émotions minérales… Les grandes spécialités sont le Chablis Vielles Vignes, doté d’une grande régularité, et les Premiers Crus en bouteilles lourdes, qui rivalisent avec les meilleures productions de caves particulières. Sans oublier le Château Grenouilles souvent dégusté trop jeune malgré son potentiel de vieillissement.

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